Calabria Soul Kitchen: Pipi, Pira, Puma & Piana Riot
Continua Calabria Soul Kitchen, l’itinerario di viaggio nell’anima e nei sapori della mia regione. Ci siamo lasciati con l’aroma della Cipolla di Tropea e i ricordi di un amore estivo, arrivando fino a Nicotera, l’ultimo paese della provincia di Vibo famoso per gli studi sulla dieta mediterranea. Affacciamoci da un’ideale terrazza di questa ultima propaggine del Monte Poro e guardiamo a Sud: godremo del panorama sulla Piana di Gioia Tauro, luogo protagonista di questo nuovo racconto.
In un colpo d’occhio ampissimo, Nicotera ci offre la vista dei paesi della costa, San Ferdinando e Gioia, fino al Monte Sant’Elia di Palmi, ci concede di sbirciare fino alla Costa Viola, Bagnara, e allungando lo sguardo fino allo Stretto, ci regala l’Aspromonte e l’Etna. Sospirando, socchiuderemo gli occhi dalla troppa emozione scorgendo a ovest le Isole Eolie.
A chiana, veduta dal Monte Poro